Keukenprins of prinses gezocht!

Voor de nieuwe Happy Note duiken we de keuken in met een vrolijk recept: CAKE POPS. Leuk om te maken op paaszondag, lekker om te eten bij het ontbijt op paasmaandag. Maar deze cakes op een stokje zijn zo leuk dat je ze het hele jaar door wilt maken. Dus stroop je mouwen op en duik de keuken in. DON'T WORRY! Iedereen kan het. Laat zien dat jij de keukenprins of prinses bent die we zoeken en post een foto van je zelfgemaakte cakepop op onze fanpage. De leukste cake pop wint een one-of-a-kind Happy Notes schort!

 

Cake pops basisrecept  

Het basisrecept voor cake pops is voor ongeveer 48 stuks. Als je dit te veel vindt, kan je de hoeveelheden halveren voor 24 stuks. Hetzelfde geldt voor de decoratie van de cake pops.

Ingrediënten & materialen

  • 500 gram cake
  • 450 gram botercrème
  • Grote kom
  • Grote lepel
  • Vetvrij bakpapier
  • Plastic huishoudfolie
  • Lollystokjes
 

Voorbereiding

  1. Koop (of bak) een cake van ongeveer 500 gram
  2. Verkruimel de cake in een grote kom.
  3. Meng met de achterkant van een grote lepel, beetje bij beetje, de botercrème door de cakekruimels tot een glad mengsel.
    Niet te dun en niet te dik -> kan je er balletjes van draaien die mooi blijven? Gelukt!
  4. Rol balletjes (met je handen) van ongeveer 4 cm, leg ze op een bord met vetvrij papier en bedek ze met huishoudfolie.
  5. Plaats de balletjes enkele uren in de koelkast. (Heb je haast? Plaats ze dan één kwartier in de diepvries.)

Nu kan je de cake pops versieren. Kies bijvoorbeeld één van de vier cake pops hieronder om te beginnen. Veel succes!

 

Suiker Schaapjes  

Ingrediënten voor de decoratie:

  • 750 gram witte candy coating
  • 96 dropstaafjes
  • 48 suikerhartjes
  • 48 donkerbruine M&M's
  • Suikerparels
  • 48 lollystokjes
  • Piepschuim of steekschuim blok
  • Diepe magnetronbestendige kom
  • Tandenstokers
 

Voor het maken van de Schattige Schaapjes komt het op je snelheid, KALMTE en efficiëntie aan! TIMING = EVERYTHING. Direct na het dippen van de cakebolletjes moet de versiering erop geplakt worden. Als de gesmolten candy coating te HEET is, glijdt de decoratie er af. Als de candy coating te KOUD is blijft de decoratie niet plakken. Leg daarom om te beginnen de versiering goed overzichtelijk klaar.

The making

  1. Smelt de witte candy coating in de magnetron.
    Gebruik een diep kommetje zodat de balletjes helemaal kopje onder kunnen.
  2. Doop een lollystokje een eindje in de candy coating en steek het stokje in een cakeballetje (niet te ver hè!).
  3. Doop het cakeballetje helemaal in de candy coating en haal hem er in één SOEPELE beweging weer uit. Let erop dat de candy coating tot aan het lollystokje komt.
  4. Plaats voor het hoofdje een donkerbruine M&M op het balletje, druk vier dropstaafjes onderin voor de beentjes en besprenkel het hele balletje met witte suikerparels.
  5. Teken met een tandenstoker en de candy coating twee oogjes op het gezichtje.
  6. Gebruik vervolgens de candy coating als lijm en plak het suikerhartje als neusje op zijn gezicht.
  7. Laat de cake pops drogen door ze in een piepschuim of steekschuim blok te steken.

Je SCHATTIGE SCHAAPJES zijn klaar! Eet smakelijk!

 

Kittige Kuikens  

Ingrediënten voor de decoratie:

  • 750 gram gele candy coating
  • 50 gram oranje marsepein
  • 50 gram gele marsepein
  • 96 oranje suikerconfetti's
  • Zwarte pen met eetbare inkt
  • 48 lollystokjes
  • Piepschuim of steekschuim blok
  • Diepe magnetronbestendige kom
  • Tandenstokers
 

The making

  1. Smelt de gele candy coating in de magnetron. Gebruik een diep kommetje zodat de balletjes helemaal kopje onder kunnen.
  2. Doop een lollystokje een eindje in de candy coating en steek het stokje in een cakeballetje (niet te ver hè!).
  3. Doop het cakeballetje helemaal in de candy coating en haal hem er in één SOEPELE beweging weer uit. Let erop dat de candy coating tot aan het lollystokje komt.
  4. Laat de cake pops drogen door ze in het piepschuim of steekschuim blok te steken. Wanneer ze helemaal droog zijn kan je ze decoreren.
  5. Gebruik een tandenstoker om kleine beetjes candy coating als lijm te gebruiken. Plak voor het bekje een klein bolletje oranje marsepein aan de voorkant. Plak op dezelfde manier twee kleine bolletjes gele marsepein aan de zijkant voor de vleugeltjes. Plak twee oranje suikerconfetti's aan de onderkant voor de pootjes.
  6. Teken met een zwarte pen met eetbare inkt de oogjes erop.
  7. Laat de cake pops drogen in het piepschuim blok.

Je KITTIGE KUIKENS zijn klaar! Eet smakelijk!

 

Pronte Paaseieren  

Ingrediënten voor de decoratie:

  • 750 gram candy coating in wit, roze en/of geel
  • Eetbare glittergel
  • Gekleurde suikerconfetti
  • 48 lollystokjes
  • Piepschuim of steekschuim blok
  • Diepe magnetronbestendige kom
  • Tandenstokers
 

The making

  1. Smelt de candy coating in de magnetron. Gebruik een diep kommetje zodat de balletjes helemaal kopje onder kunnen.
  2. Doop een lollystokje een eindje in de candy coating en steek het stokje in een cakeballetje (niet te ver hè!).
  3. Doop het cakeballetje helemaal in de candy coating en haal hem er in één SOEPELE beweging weer uit. Let erop dat de candy coating tot aan het lollystokje komt.
  4. Laat de cake pops drogen door ze in het piepschuim of steekschuim blok te steken. Wanneer ze helemaal droog zijn kan je ze decoreren.
  5. Maak met de eetbare glittergel lijnen rondom de cake pops.
  6. Gebruik een tandenstoker om met kleine beetjes candy coating de suikerconfetti willekeurig op de cake pops te plakken.
  7. Laat de cake pops drogen in het piepschuim blok.

Je PRONTE PAASEIEREN zijn klaar! Eet smakelijk!

 

Haastige Haasjes  

Ingrediënten voor de decoratie:

  • 750 gram candy coating wit en/of roze
  • 96 chocolade dragees
  • 96 witte suikerconfetti
  • 48 suikerhartjes
  • Zwarte pen met eetbare inkt
  • Roze pen met eetbare inkt
  • 48 lollystokjes
  • Piepschuim of steekschuim blok
  • Diepe magnetronbestendige kom
  • Tandenstokers
 

The making

  1. Smelt de candy coating in de magnetron. Gebruik een diep kommetje zodat de balletjes helemaal kopje onder kunnen.
  2. Doop een lollystokje een eindje in de candy coating en steek het stokje in een cakeballetje (niet te ver hè!).
  3. Doop het cakeballetje helemaal in de candy coating en haal hem er in één SOEPELE beweging weer uit. Let erop dat de candy coating tot aan het lollystokje komt.
  4. Laat de cake pops drogen door ze in het piepschuim of steekschuim blok te steken. Wanneer ze helemaal droog zijn kan je ze decoreren.
  5. Snijd een stukje van de chocolade dragees af zodat ze een rechte onderkant hebben. Doop de chocolade dragees een klein stukje in de candy coating en druk ze als twee oortjes bovenop de cake pop.
  6. Gebruik vervolgens een tandenstoker om kleine beetjes candy coating als lijm te gebruiken. Plak het suikerhartje aan de voorkant voor het neusje en twee witte suikerconfetti’s erboven voor de oogjes.
  7. Teken met de zwarte pen met eetbare inkt de oogjes op de witte suikerconfetti. Teken de mond met een roze pen met eetbare inkt.
  8. Laat de cake pops drogen in het piepschuim blok.

Je HAASTIGE HAASJES zijn klaar! Eet smakelijk!

 

Hulp op internet  

Win het Happy Notes keukenschort!

Ontwerp je eigen cake pop, zet hem op de foto en post hem op de Happy Notes fanpage. De leukste cake pop krijg het one-of-a-kind Happy Notes keukenschort. Waar wacht je nog op!

Gebrek aan inspiratie? Gebruik één van de poppetjes van de Happy Notes of kijk op www.Bakerella.com

Volg ons op Follow Me on Pinterest en volg ons op Facebook

snake